[TRANSITION ALIMENTAIRE] « Ne plus subir la nourriture »

Voici un article supplémentaire sur votre serviteur paru chez les copains de La France Cru : « Ne plus subir la nourriture… une révélation !« . Bilan après 5 années (alors) de changement alimentaire – la famille, les enfants, l’énergie, le sport, la société, tout quoi !

[MODE DE VIE] Aventurier du cru

J’ai toujours réfuté cette appellation d’aventurier, mais il faut croire qu’on aime bien me coller l’étiquette 🙂 Voilà que je retrouve une entrevue réalisée par les copains du Chou Brave, lesquels, décidément, veulent que je sois leur aventurier crudivore ! Le projet sur le bonheur est toujours d’actualité. L’amoureuse a changé mais le projet demeure […]

[À LA TABLE D’IRÈNE] Un stage complet en vidéo

Enfin ! Après un an et demi d’errances et de rebondissements, voilà que nous parvenons à publier la captation complète d’un stage chez Irène Grosjean, filmée en juin 2016. Cette fois on a mis le paquet pour retranscrire de façon vivante (forcément) le déroulement du stage. Irène a fait appel à nos copains de LaRégie.TV […]

[MODE DE VIE & MÉTIER] Végétalisme Arctique

Ce texte est un article écrit pour, et publié dans, le magasine Le Chou Brave en 2015. Où se rencontrent l’alimentation vivante et la santé naturelle d’une part, l’aventure sportive et les terres de confins d’une autre. Damien Artero, auteur-réalisateur et adepte de la crusine santé, tente d’incarner le télescopage de ces deux notions qu’on […]

Mots De L. n°3245

« Moi, je veux aller dans le pays où on trouve les grenades, c’est bon les grenades. – Oui, c’est un pays où il n’y a pas d’hiver. – Ils ont de la chance. – Oui et non, Lirio : eux ils ne peuvent pas faire du ski… – Mais Papa tu veux quoi, la santé […]

Around The Planète.D In An Hour

To my English speaking audience 🙂 Hello everyone. I’ve been asked recently to record an hour long video about my lifestyle for sort of an online congress about raw food in Brasil: the SEMAV. Here’s the resulting video, for those whom might be interested to both get a broader picture and get into some details […]

Carences ?

Expérience de Pâques… ______ Je prends une recette « crudivégé » au hasard* et j’analyse la composition** nutritionnelle. Je vous épargne les détails (eux, je vous les mets en lien à la fin) mais je me base sur les nutriments les plus « recherchés » (lire : ceux pour lesquels on tâche de vous faire peur pour vous faire […]

Du plomb dans la cervelle

Au milieu du 20ème siècle, un brillant géologiste américain nommé Clair Patterson parvient à déterminer l’âge de la Terre. Sacrée performance, quand on sait que la science pataugeait sur le sujet depuis environ 200 ans. Non content de son coup d’éclat, Patterson enchaîne immédiatement avec des travaux de recherches pour comprendre pourquoi notre atmosphère contient […]

Un BON film de CRU /// Tuani à Paris, le 3 avril 19h au 5 av. Vélasquez (8ème, SCAM)

Si tu es crudivore, de près ou de loin ; si tu penses que les végétaliens sont fous ; si tu penses que les végétaliens sont géniaux ; si tu veux convaincre tes proches que ta nouvelle alimentation végétale n’est pas absurde et que tu vas de mieux en mieux, si tu as besoin d’être […]

Souper du 1er novembre

L’improvisation du soir après une journée ensoleillée dont j’avais peine à quitter les couleurs !   En partant d’en haut et dans le sens horaire : Une simple salade mêlée (feuilles de chêne et mâche) avec une vinaigrette « LL » (la préférée de mes filles : huile d’olive, sauce soja, sirop d’agave) Une marinade d’oignons émincés […]