Vidéos « Recettes Végétales Crues »

 

Il n’y a pas que l’aventure et le voyage à être mis en avant sur la Planète.D : je réalise également des vidéos de recettes « crulinaires » qui permettent d’apprendre, progresser puis se confirmer dans l’alimentation vivante. Des vidéos savoureuses, colorées et appétissantes, dont les premières séries ont été faites avec et sous la houlette de la précieuse Irène Grosjean. La tête et les jambes ? oui, mais aussi le ventre et la santé ! Prenez donc soin de vous, apprenez à « crusiner » avec Irène et Planète.D ! Vous trouverez donc les articles suivants en vente ici :

  1. les vidéos thématiques unitaires d’Irène
  2. l’intégralité d’un stage chez Irène en vidéo
  3. deux DVDs de recettes cru végétales en vidéo avec Irène

et toujours également le film documentaire gratuit « Irène, journal d’une transition alimentaire » (voir plus bas pour le découvrir en ligne).

 

Vidéos thématiques unitaires

Tous les détails sur cette page.

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Captation de stage chez Irène Grosjean en vidéo

Tous les détails sur cette page.

 

DVDs de recettes avec Irène Grosjean en vidéo

Voir Irène Grosjean : recettes végétales crues #2 sur Internet

RECETTES VÉGÉTALES CRUES #2

Pour se perfectionner en crusine avec Irène et Damien


Prix : 15 €
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Voir Irène Grosjean : recettes végétales crues #1 sur Internet

RECETTES VÉGÉTALES CRUES #1

Pour débuter en crusine avec Irène et Damien

VERSION COMPLÈTE SUR DVD

Prix : 10 €
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Volume 1 : pour débuter en crusine avec Irène et Damien

DVD 1 : Petits-déjeuners - Graines Germées - Sauces - Plats Simples - Desserts (durée 2h)

Volume 2 : Pour se perfectionner en crusine avec Irène et Damien

DVD 2 : Ustensiles De Crusine – Yaourt – Jus Verts – Faux-mage – Entretien avec Christophe (Chou Brave) – Crackers – Salade Algues Et Graines Germées – Sushis – Pizzas et plus encore ! (durée 2h30)

PACK VÉGÉTAL CRU #1 ET #2


Prix : 25 €
Livraison/Shipping :
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Commander le PACK 2 DVDs par chèque

Pour commander par chèque : faites un chèque de 28 € (livraison en France Métropole ) ou de 31 € (livraison hors France Métropole) à l’ordre de DAMIEN ARTERO ; envoyez-le à Damien au

Damien ARTERO
(chez Françoise Excoffon)

ferme Le Chant des Blés
Les Rojons
38530 Saint Maximin

Stipulez votre adresse de livraison bien lisible ; précisez que vous commandez le pack 2 DVDs de recettes, car nous expédions différents produits ; donnez s’il vous plaît votre email et un numéro de téléphone pour être éventuellement tenu au courant de la livraison, de retard possible ou toute autre information pertinente – nous avons besoin de pouvoir communiquer avec vous –  et on s’occupe de votre commande !

 

Commander le PACK 2 DVDs par virement bancaire

Pour commander par virement bancaire : contactez-nous par email* pour obtenir le RIB de DAMIEN ARTERO ; effectuez le virement de 28 € (livraison en France Métropole ) ou de 31 € (livraison hors France Métropole) et pensez à fournir un libellé explicite et votre nom ; envoyez la confirmation du virement (capture d’écran ou reçu email) par email, ici (ou directement à Damien*) pour valider votre commande, en précisant le produit commandé – dans ce cas-ci, le pack 2 DVD de recettes, car nous en expédions plusieurs différents ; stipulez votre email et un numéro de téléphone pour être éventuellement tenu au courant de la livraison, de retard possible ou toute autre information pertinente – nous avons besoin de pouvoir communiquer avec vous – votre adresse de livraison ; et on s’occupe de vous !

 

N.B. Les expéditions sont faites par Lettre Suivie ; une seule personne gère toutes les expéditions manuellement, par lot, le soir ou le matin, deux fois par semaine (rythme professionnel et familial oblige). En règle général, les DVDs sont ensuite livrés chez vous en 2-3 jours (France) ou 4-5 jours (hors de France) mais nous ne pouvons garantir des délais de livraison. C’est très artisanal et nous espérons que vous serez compréhensifs !

 

 

 

 

* utilisez l’adresse : contact [arobase] planeted [point] eu (vous saurez restituer l’adresse correcte en supprimant les espaces et en remplaçant les mots-clés)

 

 

 

 

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22 thoughts on “Vidéos « Recettes Végétales Crues »”

  1. Bonjour Damien,
    J’aimerais savoir s’il serait possible d’avoir le vol.2 (recettes végétales crues 2), de la même façon que le vol.1.
    Je l’avais acheté sur Vimeo, je crois, et je pouvais le télécharger immédiatement dans mon ordi.
    Je vis au Canada et ça serait tellement plus facile et rapide !!
    En passant, merci pour le vol.1 ainsi qu’à Irène (elle est d’une très grande inspiration !!),
    Merci à tous les deux!!
    J’attends donc de tes nouvelles avant de savoir comment procéder.
    Merci. Estelle

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  2. bonjour 🙂

    Je viens d’acquérir les deux DVD d’Irène gros Jean, et sur le DVD 1 vous parlez de crakers au Quinoa mais pas la recette:-(
    pouvez vous me la transmettre ho grand merci :-))))
    Cristina
    bonne soirée

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    • Effectivement, cela ne relève pas du niveau débutant et nous l’avons réalisée sur le second dvd. Mais une recette simple peut être trouvée dans le livre de Marion Eberschweiler publié par le Chou Brave, à partir de graines de lin, de graines de sarrasin et d’eau. Je fais bref je suis sur un festival du film à La Rochelle, à bientôt.

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      • Je me permet de mettre mon grain dans le débat, il est possible que Julia parle du coût initial des accessoires pour réaliser les plats, mais aussi du coût des ingrédients qui n’est clairement pas accessible à tous les portes monnaies, surtout pour les familles nombreuses. C’est triste en effet, en l’occurrence c’est toute l’organisation du système agro économique qui est en question . . . Bien sûr on en est pas là mais une question qu’il serait intéressant de se poser aussi est : est ce que la planète pourrait soutenir la production pour permettre ce type d’alimentation à l’échelle des populations ?

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        • Bonjour. Je ne rentrerai pas dans les détails, mais je crois que ça a été démontré, par des gens comme Jacques Caplat entre autres, qui intervient dans mon film TUANI, et puis l’OMS l’appuie par certains côtés, et d’autres. Une alimentation végétale crue de qualité est aujourd’hui encore un marché minoritaire, et ce qui est rare est cher. Mais elle coûte nettement moins à la planète et si elle se généralisait, pourrait inverser le paradigme actuel. C’est ma conviction en tous cas 🙂 Un bon fromage coûte entre 16 et 22 € du kilo, idem (au moins) pour la viande. Donc pour s’en acheter à moindre prix il faut privilégier des produits néfastes de basse qualité en supermarché, où on paye autant l’emballage que le poison dedans (je prends des raccourcis mais je confesse que j’y crois). Donc je préfère payer le juste prix, même si il est encore élevé, pour des ingrédients sains et végétaux : la noix du brésil coûte certes autant que la viande mais pas le tournesol, ou l’amande. Bref, tout peut être aménagé intelligemment je pense 🙂

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          • Donc je ne vois pas en quoi l’alimentation végétale crue serait un business de riches tristes, vraiment. Chacun à son niveau peut se faire plaisir en mangeant sainement et simplement. De fruits et des légumes, pour ne pas parler des graines, ça n’a jamais coûté excessivement cher et c’est bien plus optimisé pour notre organisme comme notre environnement. Je gagne un gros SMIC avec mes films et mes filles et moi ne nous privons jamais en mangeant végétal et cru. L’approche de Julia reflète je crois une méconnaissance de la thématique et une vision caricaturale de ce que je pratique au quotidien. J’essaye d’avoir une vision globale et le porte-monnaie fait parti des paramètres de l’équation croyez moi ! cependant quand on observe qu’on mange bien mieux, moins, qu’on est moins malade et qu’on dépouille moins notre planète de ses ressources, on ne peut que continuer ce cheminement je crois.

  5. Bonjour Damien,
    Je souhaiterais acheter ces deux vidéos en téléchargement, pour éviter le transport du cd et parce que je n’ai pas de lecteur dvd… J’ai vu que vous parliez de viméo en streaming mais je n’ai pas trouvé… Auriez-vous la patience de me donner le lien vers la page de streaming?

    Merci par avance,

    Jeanne

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  6. Je suis intéressée par vos DVD, mais je voudrais savoir si vous utilisez des légumineuses dans vos recettes svp. Merci

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  7. Bonjour monsieur Damien, le vais passer commande à l instant, pour les 2 DVD complet sur les recettes, et les principes de Madame Irène, pourriez-vous s’il vous plaît me donner plus ou moins un délai de livraison !!! Merci Monsieur Damien. Alexandre et roula

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    • Bonjour, je vous ai repondu par email : comme indique dans le message automatique que vous avez recu suite a la commande, je suis depuis debut mai et jusqu au 10 juin en tournage au Nicaragua et je reprendrai les expeditions a mon retour. A bientot.

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  8. Bonjour je souhaiterais commander les dvd de cuisine de irene grosjean par virement pouvez vous me contacter par mail merci claire

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  9. Bonsoir , je suis dans le sud de la France ( Sorgues ) petite ville près d’Avignon . Je suis une future naturopathe et dévore toute les vidéos les interviews de Mme Irène Gros Jean , ses explications claire et naturelle , apporte à mes cours, plus de clarté .
    J’ai acheté « Recettes pour une alimentation vivante avec Irène Grosjean – 1#1 Petit-Déjeuner-HD » en téléchargement très pratique et je ne désire pas en rester là !
    Je voulais savoir si Mme Gros Jean avais fait un livre de toutes ces recettes ? Car je serais bien intéressée .
    Amitiés Kathy

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    • Bonsoir Kathy,
      je connais Sorgues, je me demande si je n’ai pas projeté un film là-bas voilà longtemps.
      Non à ce jour pas de livre de recettes.
      L’ensemble des vidéos que j’ai réalisées avec Irène couvre largement toute sa base « crulinaire » mais la diablesse expérimente tous les jours et à toute heure et c’est impossible aujourd’hui de condenser son savoir-faire en un livre. Je tâche de suivre. Nous avons filmer en juin l’intégralité d’un stage et je pense publier sur internet, sous le même mode que les vidéos de recettes (location ou téléchargement) l’ensemble d’ici fin février. Dans l’immédiat, il faut patienter, se contenter des séries de vidéos déjà disponibles ou mieux encore ! se faire confiance et expérimenter 🙂
      Belle soirée Kathy.

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  10. Bonjour,
    Je suis très intéressée par l’alimentation vivante mais j’ai une question d’ordre un peu plus médicale. Comment faire lorsqu’on a le syndrôme du colon irritable ?, le cru là c’est difficile.j’aurai bien aimé faire les stages de Irène mais j’habite Poitiers, ça fait un peu loin, en plus je suis à la retraite donc pas trop de moyen pourtant j’aimerais bien être guidée pour ne pas faire n’importe quoi et ne pas manquer de nutriments.
    Peut être qu’il existe une vidéo qui explique cela, (je ne voudrais pas me tromper dans mon achat).
    Merci à Irène pour ses précieux conseils
    Et merci pour votre aide.

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