Que faire des peaux de la mangue ?

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« Bah, les jeter à la poubelle… »

Vraiment ?

Erreur !

 

 

La peau de la mangue c’est super bon pour la santé et c’est super-pas-bon à manger.

D’où une idée simple :

  • garder les peaux après s’être régalé d’une mangue
  • les mettre à tremper une nuit dans de l’eau citronnée
  • au petit matin se faire un super smoothie avec (mangue/banane, mangue/orange, mangue/épinards…)

Voilà.

Et pour la chair, me direz-vous ?

Eh bien tentez donc une salade comme ça.

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One thought on “Que faire des peaux de la mangue ?

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