Mots de L. n°6755

« Bon, quand j’y pense, je me dis, je préfère manger végétale et cru tout le temps. Tu vois pour mon corps ? – Oui Lirio. – Mais en même temps, toi, Papa, t’es super en forme, tu manges cru depuis des années, mais quand t’étais enfant, euh… – Oui ? – T’as mangé plein de […]

[BONNIE&CLYDE DU CRU] Retours sur nos ateliers de crusine en juin à Paris

L’équipe DS est de retour après deux ateliers de crusine à Paris ! Merci, mille merci à tou(te)s les participant(e)s, pour vos sourires, votre gentillesse, votre curiosité, c’était SU-PER-CHOU-ETTE 🙂   « Sarah & Damien sont compétents en matière de crusine pour proposer des ateliers originaux. Ils sont plein de générosité et de bienveillance, on sent […]

[TUANI] 1 an et demi plus tard… et toujours pas de carences

Dans notre film TUANI, avec Tibo nous avions mis en scène le suivi médical effectué auprès d’un médecin généraliste, le Dr Romain Crotet, analyses sanguines à l’appui.   Une année et demi plus tard, je suis au regret de devoir décevoir les détracteurs de notre mode alimentaire et les angoissés de la carences. Je viens […]

[TRANSITION ALIMENTAIRE] « Ne plus subir la nourriture »

Voici un article supplémentaire sur votre serviteur paru chez les copains de La France Cru : « Ne plus subir la nourriture… une révélation !« . Bilan après 5 années (alors) de changement alimentaire – la famille, les enfants, l’énergie, le sport, la société, tout quoi !

[MODE DE VIE] Aventurier du cru

J’ai toujours réfuté cette appellation d’aventurier, mais il faut croire qu’on aime bien me coller l’étiquette 🙂 Voilà que je retrouve une entrevue réalisée par les copains du Chou Brave, lesquels, décidément, veulent que je sois leur aventurier crudivore ! Le projet sur le bonheur est toujours d’actualité. L’amoureuse a changé mais le projet demeure […]

[NATUROPATHIE] Le Sucre…

Voici deux extraits de notre captation de stage intégrale chez Irène Grosjean. Entretien avec Miguel Barthéléry, PhD : « Le Sucre »     Bande-annonce de la série A La Table d’Irène from Irène Grosjean on Vimeo.

[À LA TABLE D’IRÈNE] Un stage complet en vidéo

Enfin ! Après un an et demi d’errances et de rebondissements, voilà que nous parvenons à publier la captation complète d’un stage chez Irène Grosjean, filmée en juin 2016. Cette fois on a mis le paquet pour retranscrire de façon vivante (forcément) le déroulement du stage. Irène a fait appel à nos copains de LaRégie.TV […]

[Tiny House] Neverland existe ! chapitre troisième : la routine

  Tout cela, c’est bien joli… Mais le vrai défi, désormais, c’est de vivre le quotidien. De manger, dormir, travailler, aimer, tous les 4, dans cette maison qui ressemble un peu à un jouet. Mais quand j’observe mes filles s’approprier les lieux instantanément et créer des jeux avec rien dans tous les coins de la […]

Mise au point – n’en déplaise à la police du cru

« Alors tu es crudivore Damien ? » Mmmmm… « Ah c’est vrai que tu ne manges que des graines toi ! » Ah bon ? « Ah tiens, tu manges du chocolat toi ? Ah mais tu as goûté mon gâteau ? Dis-donc mais je t’ai vu piocher dans les chips, je croyais que tu ne consommais pas ces […]

Carences ?

Expérience de Pâques… ______ Je prends une recette « crudivégé » au hasard* et j’analyse la composition** nutritionnelle. Je vous épargne les détails (eux, je vous les mets en lien à la fin) mais je me base sur les nutriments les plus « recherchés » (lire : ceux pour lesquels on tâche de vous faire peur pour vous faire […]