Quand la viande dévore la planète

Pollution, meurtres, maladies… Quand Agnès Stienne, du Monde Diplomatique, fait la synthèse chiffrée et visuelle de l’élevage. Un excellent travail didactique, de vulgarisation et d’analyse. Quand l’industrie de la viande dévore la planète par Agnès Stienne, 21 juin 2012 ↑   Les projections démographiques moyennes de l’Organisation des Nations unies (ONU) montrent que la planète accueillera […]

Des Chiffres Et Des Lettres

Quelques infos officielles et docs indépendants bien foutus pour réfléchir à la place des animaux dans notre monde tel qu’il est et/ou tel que nous le voulons, à notre contrôle sur notre santé et notre bien-être, et enfin à la place de notre nourriture dans le monde économique d’aujourd’hui. Oui, je sais, j’en vois hausser […]