Soupe Crémeuse De Tomate version D.LUXE

Les soupes chaudes crues sont un classique de l’alimentation vivante. La crème de tomates en fait partie. La recette de base ? Simplissime et fortissime. une belle poignée de tomates séchées* – tu les fais tremper une bonne demi-heure une belle poignée de noix de cajou (fais-les tremper avec tant qu’à faire) tu mixes le […]

Contraintes de l’alimentation crue végétale ; besoin de chaud ; besoin de féculents ; gérer le changement

Le J.B.N. –  le Journal des Bonnes Nouvelles – me demande de répondre en vidéo aux questions de ses lecteurs. On me verra donc environ une fois par mois monologuer devant ma caméra pour partager mes excentriques idées avec vous… Aucun prosélytisme, je n’affirme rien, j’exprime le fruit de mes expérimentations et réponds à vos […]