[ALGUES] Association fruits et algues

L’été, je me nourris principalement de melon. Et j’ai toujours aimé l’assaisonner, ce melon, avec des condiments salés. Or le sel raffiné n’est pas vraiment compatible avec une alimentation physiologique : les aliments contiennent naturellement du sel, on a tendance à en consommer trop, sous forme raffinée/transformée, laquelle contribue à l’essor des maladies chroniques.   […]

Fourmis volantes sur un volcan

Être réalisateur comporte une part assumée d’obsession. Pendant 4 semaines de vadrouille, j’avais en tête l’image idéale que je voulais pour le film. L’image qui disait tout mais donnait malgré tout une furieuse envie de tout voir. L’accroche parfaite selon moi.   Il y fallait : – du freeride – un volcan – une évocation […]

Sucrez sans sucre

L’absence de sucre dans mon alimentation surprend parfois. Le sucre s’est imposé comme un pilier incontournable, et pourtant je pense que ce produit – notez que je n’ai pas écrit « aliment » – est un poison artificiel. Synthèse : Alternatives Dans une glace (maison, crue et végétale bien entendue) j’utilise au choix : du miel des […]

Semaine de Pâques

J’ai déjà communiqué sur l’association qui me passionne : sport et alimentation vivante. Je persiste et signe.   Bicorne et boc à lavement Que faire quand on a devant soi : une semaine de travail bien chargée une intoxication alimentaire (ou un truc équivalent) un boc à lavements plein de questions Tu auras très vite […]