“Bon, quand j’y pense, je me dis, je préfère manger végétale et cru tout le temps. Tu vois pour mon corps ? – Oui Lirio. – Mais en même temps, toi, Papa, t’es super en forme, tu manges cru depuis des années, mais quand t’étais enfant, euh… – Oui ? – T’as mangé plein de […]
L’équipe DS est de retour après deux ateliers de crusine à Paris ! Merci, mille merci à tou(te)s les participant(e)s, pour vos sourires, votre gentillesse, votre curiosité, c’était SU-PER-CHOU-ETTE 🙂 “Sarah & Damien sont compétents en matière de crusine pour proposer des ateliers originaux. Ils sont plein de générosité et de bienveillance, on sent […]
Dans notre film TUANI, avec Tibo nous avions mis en scène le suivi médical effectué auprès d’un médecin généraliste, le Dr Romain Crotet, analyses sanguines à l’appui. Une année et demi plus tard, je suis au regret de devoir décevoir les détracteurs de notre mode alimentaire et les angoissés de la carences. Je viens […]
Voici un article supplémentaire sur votre serviteur paru chez les copains de La France Cru : “Ne plus subir la nourriture… une révélation !“. Bilan après 5 années (alors) de changement alimentaire – la famille, les enfants, l’énergie, le sport, la société, tout quoi !
J’ai toujours réfuté cette appellation d’aventurier, mais il faut croire qu’on aime bien me coller l’étiquette 🙂 Voilà que je retrouve une entrevue réalisée par les copains du Chou Brave, lesquels, décidément, veulent que je sois leur aventurier crudivore ! Le projet sur le bonheur est toujours d’actualité. L’amoureuse a changé mais le projet demeure […]
Voici deux extraits de notre captation de stage intégrale chez Irène Grosjean. Entretien avec Miguel Barthéléry, PhD : “Le Sucre” Bande-annonce de la série A La Table d’Irène from Irène Grosjean on Vimeo.
Enfin ! Après un an et demi d’errances et de rebondissements, voilà que nous parvenons à publier la captation complète d’un stage chez Irène Grosjean, filmée en juin 2016. Cette fois on a mis le paquet pour retranscrire de façon vivante (forcément) le déroulement du stage. Irène a fait appel à nos copains de LaRégie.TV […]
Tout cela, c’est bien joli… Mais le vrai défi, désormais, c’est de vivre le quotidien. De manger, dormir, travailler, aimer, tous les 4, dans cette maison qui ressemble un peu à un jouet. Mais quand j’observe mes filles s’approprier les lieux instantanément et créer des jeux avec rien dans tous les coins de la […]
“Alors tu es crudivore Damien ?” Mmmmm… “Ah c’est vrai que tu ne manges que des graines toi !” Ah bon ? “Ah tiens, tu manges du chocolat toi ? Ah mais tu as goûté mon gâteau ? Dis-donc mais je t’ai vu piocher dans les chips, je croyais que tu ne consommais pas ces […]
Expérience de Pâques… ______ Je prends une recette “crudivégé” au hasard* et j’analyse la composition** nutritionnelle. Je vous épargne les détails (eux, je vous les mets en lien à la fin) mais je me base sur les nutriments les plus “recherchés” (lire : ceux pour lesquels on tâche de vous faire peur pour vous faire […]
