Aller au contenu
Accueil » Le Road-Blog » [ALGUES] La mayonnaise de l’espace

[ALGUES] La mayonnaise de l’espace

La voilà, la mayonnaise de l’espace, ainsi baptisée par mes filles pour sa couleur… martienne.

Alors ce n’est pas bien compliqué…

La mayonnaise

C’est :

  1. un œuf
  2. 2 cuillères de moutarde
  3. sel, épices, condiments, enfin ce que tu veux
  4. une lichette de vinaigre ou de jus de citron
  5. une bonne rasade de spiruline en poudre Marinoë

le tout à température identique, dans le bol du mixeur.

On mixe, on mixe et ensuite on ajoute l’huile, un filet continue d’huile (colza et tournesol idéalement) jusqu’à obtention d’une magnifique mayonnaise verte.

Et pourquoi la faire verte, hein ?

Parce que la spiruline c’est bon pour toi, l’artiste !

Que ce soit dans les plantes ou chez les animaux, la spiruline est l’aliment le plus complet que l’on puisse trouver dans la nature. Cette micro-algue, très riche en minéraux et vitamines, possède des propriétés étonnantes.

La spiruline contient entre 55% et 70% de protéines, des omégas 6, de la chlorophylle, des oligo-éléments et des minéraux. La structure de la cellule est fine, ce qui lui donne l’avantage d’être facilement assimilable par l’organisme. Elle est également rapidement digérée par les enfants et les personnes âgées.

– source Bio à la une

Alors hop ! on se détend, on décomplexe, la mayonnaise, c’est pas un pêché !

(d’autres informations sur la spiruline sur cette recette là aussi)

Si vous avez des questions précises, contactez notre partenaire Marinoë sur sa page Facebook.

NOUVEAUTÉ

J’ai réuni la totalité de mes films depuis 10 ans sur une clé USB sobre, élégante et fiable : 14 films et quelques bonus, au format HD.
Prêt pour une décennie d’aventure, de rencontres, de rires, d’émotions, de voyage et d’enquête ?

95.50€

soit moins de 7€ par film

Livraison/Shipping :
Quantité:  
72 en stock

Initialement publié le / Originally posted on 27 juin 2018 @ 3:43 pm

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *


La période de vérification reCAPTCHA a expiré. Veuillez recharger la page.