Salade de fruits jolie-jolie

Mon truc, c’est les grosses salades de fruits. Grosses.     Par exemple : 2 mangues 3 oranges 1 ananas 2 bananes 2 avocats des raisins secs des baies de goji 1 jus de citron Là où je fais le malin une première fois, c’est quand je l’assaisonne. (là où je fais le malin une seconde […]

Que faire des peaux de la mangue ?

“Bah, les jeter à la poubelle…” Vraiment ? Erreur !     La peau de la mangue c’est super bon pour la santé et c’est super-pas-bon à manger. D’où une idée simple : garder les peaux après s’être régalé d’une mangue les mettre à tremper une nuit dans de l’eau citronnée au petit matin se […]

Poudre d’écorces d’agrumes

Dans la série des astuces végétalo-durables, la poudre d’écorces d’agrumes se pose là. Où ? Là.     Je suis un peu obsédé par la récupération, l’utilisation optimisée, que ce soit pour les ressources naturelles énergétiques ou la nourriture. J’aime l’idée de faire feu de tous bois. Et ça faisait un moment que je me […]

La Société…

La morale prend bien des visages, et c’est souvent par le truchement des proches qu’elle parle. Les amis, les voisins, certains proches se font soudain juges, tribunes, sentences. La morale me dit un jour : “Mais la société est ce qu’elle est, il faut bien s’y plier, Damien, accepter les conventions, on en fait partie.” Eh bien […]

Semaine de Pâques

J’ai déjà communiqué sur l’association qui me passionne : sport et alimentation vivante. Je persiste et signe.   Bicorne et boc à lavement Que faire quand on a devant soi : une semaine de travail bien chargée une intoxication alimentaire (ou un truc équivalent) un boc à lavements plein de questions Tu auras très vite […]

Les énergies renouvelables “embarrassent” nos politiques

  http://www.lemonde.fr/energies/article/2015/04/04/le-scenario-d-une-france-100-renouvelable-qui-embarrasse-le-gouvernement_4609601_1653054.html Voilà les hommes et femmes politiques qui dirigent et décident de nos vies : le développement durable “les embarrassent”. Je vote mais je n’y crois plus. Par contre je me fournis en électricité auprès d’Enercoop et je consomme en conscience (récupération d’eau de pluie, partage de ressources à l’habitat groupé, alimentation végétalienne bio […]

Petit coup de gueule amical d’un “marginal” qui s’assume

Je partage ce texte car j’ai beaucoup (de plus en plus…) d’ami(e)s qui adoptent un style de vie (et une hygiène alimentaire, souvent aussi) proches de la mienne et qui sont souvent désarmé(e)s face aux critiques et inquiétudes des proches quant à l’alimentation végétale crue ou le sport (ou encore les voyages avec un bébé…). […]

Courir après ses graines

Dimanche dernier, j’ai donc couru une compétition de trail en montagne. Bien entendu, cela s’est fait dans le cadre de mon alimentation majoritairement crue et surtout végétalienne, ce qu’on appelle l’alimentation vivante. Je sais que je rabâche mais autant en garder une trace pour les fois où on m’affirme que mon alimentation est farfelue et […]